寒假从台湾又扛了一堆东西回美国後,我就开始第二波的一字型厨房设计改造。因应新添购的厨房家电,还有永远搞不定的食物柜,我的一字型厨房设计中总算整理出一个看起来比较整齐的层架了。然而我觉得这个小小的一字型厨房设计已经来到收纳的极致状态,无法再扩充塞更多东西了XD
▲一字型厨房设计墙面我使用万用的IKEA IVAR浅型层架来作为我的一字型厨房设计的收纳夥伴,兼具电器柜以及食物柜的功能。事实证明这真是个狭小一字型厨房设计中的好选择,因为随着新电器的加入,我重新调整层板的高度,来容纳更多电器,大家都有好位置可以住!
▲最左边这栋的上层就是电器柜,上面放了电锅(因为有蒸气必须放最上面)、万用锅(使用时拿到流理台)、气泡机(因为太高了只好放上面)还有滤水器。下面放了两个大个子,从台湾扛来的气炸锅以及微波炉。因为架子离墙有一段空间,所以气炸锅的散热还算可以,不过应该需要定期把气炸锅搬出来擦拭背後的散热孔,以免油烟污垢堆积。家电我都选经典的不锈钢色与白色,因为多数电器都会有这些款式,搭配起来会比较好看。
▲(1)微波炉上方是一字型厨房设计中我的小小得意之作,这个小空隙完美的塞了一个茶包托盘。托盘是Hearth and Hand with Magnolia的铁托盘,是个简单耐看又非常实用的托盘,摆在家中任何地方都很好看,而且大小恰巧和微波炉差不多大。
(2)里面是8个IKEA的Brogrond收纳盒,这原本是浴室收纳盒,我原本买这盒子是为了另外一个长条形收纳盒,要拿来储存面条XD後来发现小盒子拿来放茶包很刚好,而且他们刚好八个完美的放在托盘里,简直天作之合!
(3)里面是各种茶包,其实我很少泡茶,但还是会偶尔失心疯的买一些茶包,最近要来努力泡茶消耗他们了
(4)用标签机制作标签就可以一目了然!
▲层架的右侧就是食物柜,我用了IKEA的食物储藏罐来盛装「直接食用」的食物,像是肉松、坚果、海苔、麦片等。这种扁扁的身材真的很好拿取!而乾货类,像是面粉、太白粉等则是用Rubbermaid的tritan保鲜盒储藏,他们的密封效果还算不错,重点是有模组化设计,而且可以堆叠。市面上这种杂粮乾货储藏罐非常多,就是要选择一系列,然後只用这系列来收纳,这样就会非常整齐清爽。所以在挑选前要多仔细评估比较,不论是价钱、收纳特色(容量、尺寸)还有可取得容易度等。最右边用无印良品的杂志盒收纳酱料瓶罐。
底下是IKEA2的收纳盒,放各种冲泡类食物、乾货等等,这些盒子似乎永远不会有清空的一天XD
▲(1)我把食谱从家中的书柜拿到厨房来了,方便自己查找翻阅,成为煮妇後,这类书籍增长的最快呀!(2)冰箱上是小小的储物区,用日本百元店买的面包盒装我儿最爱的法式软面包,这种盒子很适合放吐司,没有完全密封,所以放太久面包还是会变乾。但可以轻松拿取面包就是心情好!(3)後面堆放一堆我买的层架,我真的非常喜欢这些两层小层架,做居家布置或者派对承装食物都很方便,比方说这个就是一个简单小巧的水果篮。
▲(1) 在上一次一字型厨房收纳中,很头痛的水槽下收纳现在也解决了,我用IKEA的浴室层架Vesken来收瓶瓶罐罐,Vesken超便宜,而且可以拆开来使用,这里放洗衣精、洗碗精、洗手乳还有漂白水、清洁剂等。常用的放外侧,囤货放内侧,还算好拿取!
(2) 另外一边有两个百元商店的盒子,里面装过碳酸钠,其实应该要买掀盖款,但我只找到压盖款,也只能认命使用了,还能放各种粉类如洗衣粉,跟锭类如洗碗锭、洗衣锭等。後方是我的清洁海棉存货,用方形的大提盒装,盒子原本是儿子的玩具盒。右边用一个小提篮caddy(这中文是提篮吧)装小罐的清洁用品和刷子,深度刚刚好,要拿取很方便。
(3) 门板黏一个无印的杂志盒,放大型的保鲜袋,真的真的要善用杂志盒,无敌好用啊~~
(4) 要推荐一下这个蔬菜保鲜袋,他有透气孔,所以可以避免蔬菜腐烂,而且还有棉垫可以帮助吸水,对延长蔬菜的保存期限非常有帮助!
▲最後是我努力获得的调味料疗癒小角落,下方的常用调味料是用大的盒子盛装,单手开阖方便使用。上方是我这次补货的大容量调味罐,有180ml,比起常见的调味罐再大一点点,有两种开口设计。大容量的好处是可以装一些比较大罐的调味粉,像是梅子粉、BBQ腌肉粉等等。而且方方正正的非常好收纳!真的觉得瓶瓶罐罐最好不要选择圆形的,在收纳上会很讨厌XD方正的才能让他们排排站好,最大化收纳空间呀!这些调味料盒都是日本百元商店seria出品的,但台湾icolor有引进,如果无法去日本扛货台湾也买得到!
以上就是我的一字型厨房设计收纳最终版啦~已经找不到可以扩充或者塞东西的地方了,而且再过几个月我们就要搬家了,希望未来厨房可以大一点(但我觉得很难QQ)所以在最後的这几个月要好好相处啦,希望可以努力维持整齐的样貌,而且快点把库存乾粮消化完毕!